Рецепт праздничного куриного рулета.
Куриный рулет праздничный
Вам понадобится для приготовления:
- филе курицы отварной 1 кг
- яйцо куриное 2 шт
- ветчина 250 гр
- масло сливочное 7 ст. л
- сливки коровьи 7 ст. л
- специи, зелень, соль.
Пошаговое приготовление блюда:
Варим куриное филе и пропускаем через мясорубку, смешиваем с желтками, солью, специями и сливками. Далее добавляем взбитые за ранее в крепкую пену белки. Зелень очень мелко рубим. Ветчину нарезаем кубиками.
Все ингредиенты смешиваем, взбиваем миксером заворачиваем в кожу, которая осталась от филе, выкладываем на противень. При желании кожу можно отдать коту и просто выложить филе в форму предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями.
Выпекаем при 60 градусах, в течение 30минут.
Или вот, прекрасный рецепт, который на самом деле займет достойное место среди вашего списка «праздничные рецепты».
Вам понадобится для приготовления:
- филе курицы отварной 1 кг
- яйцо куриное 2 шт
- ветчина 250 гр
- масло сливочное 7 ст. л
- сливки коровьи 7 ст. л
- специи, зелень, соль.
Пошаговое приготовление блюда:
Варим куриное филе и пропускаем через мясорубку, смешиваем с желтками, солью, специями и сливками. Далее добавляем взбитые за ранее в крепкую пену белки. Зелень очень мелко рубим. Ветчину нарезаем кубиками.
Все ингредиенты смешиваем, взбиваем миксером заворачиваем в кожу, которая осталась от филе, выкладываем на противень. При желании кожу можно отдать коту и просто выложить филе в форму предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями.
Выпекаем при 60 градусах, в течение 30минут.
Или вот, прекрасный рецепт, который на самом деле займет достойное место среди вашего списка «праздничные рецепты».
